Napoli: Pomodoro del piennolo Dop ... occhio ai falsi

Il presidente Marino: Rappresentiamo il 51% dei produttori
Giovanni Marino presidente del Consorzio di Tutela del pomodorino del Piennolo del Vesuvio interviene ai microfoni di Radio Club 91 nel corso di Sapori di Sera, un programma di Roberto Esse e lancia l'allarme: "Attenzione alla provenienza. La Dop arrivata nel 2010, coincide solo con i pomodori prodotti nei comuni del Parco Nazionale del Vesuvio e nel comune di Cercola. Inoltre solo il marchio Dop garantisce che, dopo la raccolta, il pomodoro non sia trattato con prodotti chimici. Al tempo stesso deve conservarsi per un anno dalla raccolta naturalmente".

Napoli: Avvicendamento del comandante a Capua

Dopo due anni, il generale di brigata Gabriele Toscani De Col lascerà il comando del Cav al parigrado  Giuseppe Faraglia, proveniente dall’Ambasciata italiana in Kabul, Afghanistan.
Capua, 1 ottobre 2015. Domani, 2 ottobre 2015, con inizio alle ore 10,30, alla caserma ‘Oreste Salomone’, di Capua, avrà luogo la cerimonia di cambio del comandante del centro addestramento Volontari (Cav).
L’evento sarà presieduto dal comandante della scuola di Fanteria di Cesano di Roma, generale di divisione Giovanni Manione, e vedrà la partecipazione di autorità civili, religiose e militari locali.
Negli ultimi due anni, il Cav ha assicurato l'addestramento iniziale di circa 17mila Volontari in ferma prefissata di 1 e 4 anni, fornendo loro l’educazione militare di base, finalizzata a preparare soldati capaci e motivati, atti a svolgere le principali funzioni che la Forza Armata richiede.  

Napoli: Prezzi bassi e concentrati, il segreto dei pomodoro cinese, L'agronomo Ettore Guerrera fa chiarezza a Sapori di Sera

Resta il prezzo di vendita allo scaffale il primo campanello d'allarme per i consumatori. Un sugo pronto o un concentrato di pomodoro troppo a buon mercato può nascondere provenienze da mercati lontani.
L'agronomo Ettore Guerrera ai microfoni di Radio Club 91 nel programma Sapori di Sera con Roberto Esse dipana i dubbi sui pomodori cinesi: "Per cercare di evitare di mangiare prodotti cinesi occorre fare attenzione al luogo di produzione oltre che al prezzo. Ricordiamo che sono due i distretti italiani per la produzione del pomodoro. San Marzano ed ovviamente l'Emilia Romagna. Quest'ultima punta la sua attenzione su concentrati e passate. Proprio sui concentrati arrivano le sorprese. Sono tritati a caldo, concentrati, pastorizzati e inscatolati”.

Napoli: Rossopomodoro Cup XIV Trofeo Caputo, il vincitore e' il pizzaiolo Angelo Pezzella del Ristorante di Roma di Largo Argentina

Al secondo posto nella competizione di Rossopomodoro troviamo Guido Avino, che sforna pizze a Pontecagnano (Salerno) e al terzo Paolo Pangia, dal ristorante di viale Sabotino a Milano. I pizzaioli sono arrivati a Napoli da tutta Italia, e anche da Usa, Brasile, Gran Bretagna e Arabia Saudita, per competere nella categoria S.T.G. (specialità tradizionale garantita) del Campionato del Mondo